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高橋木工所 きりたんぽ串 海外限定 6本入れ メーカー公式ショップ

高橋木工所 きりたんぽ串 6本入れ

369円

高橋木工所 きりたんぽ串 6本入れ



きりたんぽは、秋田県の郷土料理です。
秋田杉の棒に炊き立てのあきたこまちをつぶして(半殺し)竹輪のように巻き付けて焼きます。
比内地鶏のだし汁に、舞茸やセリを入れて煮込むと、きりたんぽにスープが染み込んで何とも言えず絶品です。
また、味噌を付けて焼き、味噌たんぽにして食べたりもします。

秋田杉が、きりたんぽの余分な水分をしっかり吸収してくれるので、もちもちした美味しいきりたんぽが出来き、秋田杉独特の芳しい香りと、こんがり焼けたご飯の香ばしい香りが絶妙なハーモニーを醸し出し、他の木では出す事の出来ない味となります。

■社名:高橋木工所
■数量:6本入り

高橋木工所 きりたんぽ串 6本入れ

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